La quesada pasiega es un postre típico de la comarca de los Valles Pasiegos, en Cantabria (España). Se trata de una tarta elaborada con leche de vaca, huevos, azúcar, mantequilla y harina.Leer receta completa…
Receta de Tarta manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 3 de febrero de 2024 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes masa quebrada · 250 g harinaLeer receta completa…
Receta de Media caña de nata y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 30 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes “PA DELeer receta completa…
Los historiadores no se ponen de acuerdo en el origen de este Roscón dulce que , tradicionalmente ocupa las mesas durante el día de Reyes en los países de tradición católica, yLeer receta completa…
La bica gallega es un bizcocho de sabor suave y dulce, textura jugosa y densa Es un postre favorito en la región, que a menudo se disfruta solo o con café, téLeer receta completa…
Receta de Pastel de yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes pastel de yogur · 3Leer receta completa…
El higo es una energía concentrada para una cocina natural y mediterránea El higo destaca como una de las frutas más energéticas y revitalizantes gracias a los azúcares y minerales que contiene.Leer receta completa…
La COCA es un producto de elaboración artesanal, en la que tanto la experiencia del repostero como su saber hacer, juegan un papel fundamental. Se elabora con ingredientes tan tradicionales como laLeer receta completa…
Receta de Arroz con leche y cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 15 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes arroz con lecheLeer receta completa…
Cualquier tarta de queso, por humilde que sea, es un postre delicioso. Todos los países cuentan con su propia receta tradicional para la tarta de queso, que es uno de los postresLeer receta completa…
