Receta de Puerros a la vinagreta con ensalada de remolacha manzana y langostino Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2024 Requiere 30 min,Leer receta completa…
Los escabeches de caza son tradicionales de Castilla, y se emplean para conservar tanto pescados como carnes magras. Las preparaciones de los escabeches son largas y complejas, pero los resultados lo justifican.Leer receta completa…
Receta de Crema fría de puerros Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 250 gLeer receta completa…
La flamiche es una quiche de puerros, típica de la zona de la Borgoña flamenca Si quieres aprender gastronomía en Barcelona y dominar las técnicas básicas de cocina en un buen ambiente,Leer receta completa…
La pasta quebrada y la masa para tartas son muy versátiles y se utilizan para todo tipo de bases, como la quiche Lorraine. Intercambiables en la cocina, se pueden elaborar fácilmente conLeer receta completa…
Receta de Pan de puerros y salmón ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Quiche es una palabra francesa con la que se denominan a las tartas rellenas de una crema flanera mezclada con algún ingrediente dulce o salado. Receta de Quiche lorraine de puerros yLeer receta completa…
Receta de Gratén de espárragos blancos o puerros en salsa ligera de mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2019 Requiere 30 min,Leer receta completa…
Receta de Tarta de puerros clásica Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 28 de julio de 2017 Requiere 30 min, para seis personas. Ingredientes Tarta de puerrosLeer receta completa…
Receta de Ensalada de puerros y jamón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de julio de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ensalada deLeer receta completa…
