Receta de Sopa de almejas con limón y pimienta
Ingredientes • 700 gr. de almejas • 12 brotes de hinojo Ingredientes Para la sopa • 60 ml de aceite de oliva virgen • 125 gr. de cebolla picada a juliana finaLeer receta completa…
Ingredientes • 700 gr. de almejas • 12 brotes de hinojo Ingredientes Para la sopa • 60 ml de aceite de oliva virgen • 125 gr. de cebolla picada a juliana finaLeer receta completa…
Receta de Solomillo de cerdo relleno de membrillo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2014 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes SolomilloLeer receta completa…
Receta de Risotto de codorniz con higos Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2014 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes carpaccio •Leer receta completa…
Ingredientes Para la mousse de kaki • azúcar al gusto • 2 kaki • Hojas de menta • 2 hojas de gelatina Ingredientes Para la crema • 1 bote pequeño de lecheLeer receta completa…
Receta de Codornices de capellan con patatas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2014 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes Codornices deLeer receta completa…
Receta de “Rossejat” de trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes “Rossejat”Leer receta completa…
Receta de Calamares rellenos de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de noviembre de 2014 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes calamares rellenos •Leer receta completa…
Ingredientes • 1 litro de fondo moreno • 100 gr de carne picada de tocino • 100 gr. de carne picada de ternera • 1 ajo • Perejil • 1 huevo •Leer receta completa…
Ingredientes • 100 gr de mantequilla • 150 gr de cobertura de chocolate • 3 C.S de nata líquida • 2 C.S de cava • 2 c.p. azúcar glace • Frambuesa desmenuzadaLeer receta completa…
Receta de pollo a la cerveza con setas de cardo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de febrero de 2020 Requiere 60 min, para cuatro personas.Leer receta completa…