Tag Archives: setas

20Nov/18

Receta de Arroz señorito al vino tinto con conejo

noviembre 20, 2018Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyarroz, conejo, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz señorito al vino tinto con conejo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

20Nov/18

Receta de Escabeche de magret de pato con setas

noviembre 20, 2018Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyescabeche, magret de pato, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Escabeche de magret de pato con setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

12Nov/18

Receta de Surtido de setas y huevo poche

noviembre 12, 2018Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyhuevo poche, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Surtido de setas y huevo poche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de noviembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes SurtidoLeer receta completa…

05Nov/18

Receta de Solomillo de ciervo con setas

noviembre 5, 2018Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycastañas, ciervo, setas, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo de ciervo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de noviembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Solomillo de ciervo ·Leer receta completa…

31Oct/18

Receta de Sopa de setas con wanton de queso gruyere

octubre 31, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, estudiar en Terra d'Escudella, gruyere, setas, wantonSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de setas con wanton de queso gruyere Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

30Oct/18

Receta de Macarrones con pimiento bacalao y setas

octubre 30, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybacalao, macarrones, pimiento, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Macarrones con pimiento, bacalao y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de octubre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinariasLeer receta completa…

26Oct/18

Receta de Confit de salmon y setas

octubre 26, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbysalmón, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Confit de salmon y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de octubre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Confit deLeer receta completa…

25Oct/18

Receta de Bacalao escalfado con setas

octubre 25, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybacalao, escalfado, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao escalfado con setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de octubre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas técnicas sobreLeer receta completa…

24Oct/18

Receta de cazuela mar y montaña de rape

octubre 24, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbygarbanzos, Mar y montaña, rape, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Cazuela mar y montaña de rape Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de octubre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CazuelaLeer receta completa…

23Oct/18

Receta de Fideua de setas con su mayonesa trufada

octubre 23, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyFideuà, mayonesa trufada, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Fideua de setas con su mayonesa trufada Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 11 de octubre de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…