Tag Archives: cursos intensivos

10Nov/16

Receta de Rissotto de rossinyol de pi y morcilla

noviembre 10, 2016Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycocina italiana, cocina mediterranea, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, morcilla, rissotto, rossinyol de piSergi Meléndez Giner

Receta de Rissotto de rossinyol de pi y morcilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de noviembre de 2016 Requiere 45 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

03Nov/16

Receta de Pechugas de codorniz en fondo

noviembre 3, 2016Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycodorniz, cursos de cocina, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, fondo, gastricaSergi Meléndez Giner

Receta de Pechugas de codorniz en fondo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de noviembre de 2016 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes codorniz •Leer receta completa…

11Jul/16

Receta de Higos rellenos

julio 11, 2016Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycursos básicos, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, Higos rellenos, postres de frutaSergi Meléndez Giner

Receta de Higos rellenos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de julio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes higos rellenos • 12 higosLeer receta completa…

30Jun/16

Receta de Bizcocho de paraguayos

junio 30, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabizcocho, clases de pasteleria, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para principiantes, estudiar pasteleria, paraguayosSergi Meléndez Giner

El Paraguayo es una mutación del melocotón. Es originario de China desde donde se comenzó a extender hacia España. Se cultiva principalmente en regiones templadas y requiere unas condiciones de suelo, climatologíaLeer receta completa…

26May/16

Receta de Fritura de pollo o chicken pakora

mayo 26, 2016Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, chicken pakora, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, fritura, polloSergi Meléndez Giner

La pakora es un tipo de plato procedente de la cocina de la India que consiste en freír verduras mezcladas con harina de garbanzos. En múltiples sitios se sirven como aperitivos yLeer receta completa…

06May/16

Receta de Borrachuelos tradicionales

mayo 6, 2016Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyBorrachuelos, cursos de pasteleria, cursos intensivos, cursos para principiantes, estudiar pasteleria, pasteleria tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Borrachuelos tradicionales Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 6 de mayo de 2016 Requiere 30 min, para seis personas Ingredientes Borrachuelos • 1/2 kg deLeer receta completa…

03May/16

Receta de Saté de pollo tradicional

mayo 3, 2016Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycursos básicos, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, estudiar cocina, pollo, satéSergi Meléndez Giner

Receta de Saté de pollo tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de mayo de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Saté de polloLeer receta completa…

28Ene/16

Receta de Zurrukutuna tradicional

enero 28, 2016Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, cocina tradicional, cocina vasca, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, estudiar cocina, ZurrukutunaSergi Meléndez Giner

Receta de Zurrukutuna tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de enero de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Zurrukutuna • 200 g deLeer receta completa…

12Ene/16

Receta de Salpicon de mariscos con sopa fresca

enero 12, 2016Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaire de mar, cocina francesa, cocina para tapear, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, salpicón de marisco, sopa frescaSergi Meléndez Giner

Salpicon de mariscos con sopa fresca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de enero de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Salpicon de mariscosLeer receta completa…

16Dic/15

Receta de Tartaletas de jamón y tomate

diciembre 16, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina mediterranea, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, jamon, tartaletas, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Tartaletas de jamón y tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para seis personas. Ingredientes masa sabléeLeer receta completa…