Receta de Tataki de ternera en escabeche suave Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Receta de Keftedes de ternera y tzatziki Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes keftedes ·Leer receta completa…
Receta de Albóndigas de ternera libanesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de marzo de 2022 Requiere 45 min, para cuatro personas. ¿Qué son las albóndigas?Leer receta completa…
Receta de Involtini de ternera con gírgolas y gorgonzola Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 6 de marzo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes involtiniLeer receta completa…
Receta de Tartar de ternera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de julio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Tartar de ternera ·Leer receta completa…
El GUACAMOLE se emplea mucho como base de salsas y acompañamientos de muchos platos de cocina mexicana, como en el caso de estos tacos de pollo y guacamole La clave para obtenerLeer receta completa…
La carbonada es un guiso típico belga, específicamente de la zona de Flandes, donde se utiliza cerveza de primera calidad como liquido de cocción. Receta de Carbonada de ternera Publicado por EscuelaLeer receta completa…
Este guisado, muy extendido en toda Cataluña, tiene sus orígenes en la cocina francesa, donde el «fricandeau» es uno de los platos tradicionales, elaborado a partir de un trozo de carne deLeer receta completa…
Receta de Lasaña de estofado de ternera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2019 Requiere 90 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobreLeer receta completa…
Receta de Pepito de ternera con mayonesa de miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
