Tag Archives: aprender pasteleria

19Mar/25

Receta de Profiteroles rellenos de crema de almendras

marzo 19, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, crema de almendras, pasteleria clásica, pasteleria francesa, profiterolesSergi Meléndez Giner

Los profiteroles son un postre tradicional francés Se trata de pequeñas bolas huecas elaboradas con una masa especial llamada pasta choux. Lo característico de los profiteroles es que se presentan rellenos deLeer receta completa…

01Mar/25

Receta de Tiramisú Tradicional

marzo 1, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, clases de pasteleria, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, escuela de pasteleria, Tiramisú, tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Tiramisú Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes tiramisu · 15 Melindros · 5Leer receta completa…

08Feb/25

Receta de Coca de llavaneras clásica

febrero 8, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender pasteleria, coca de Llavaneras, cocina catalana, cocina mediterranea, cursos de pasteleria, pasteleria tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de llavaneras clásica Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 8 de febrero de 2025 Requiere 60 min, para ocho personas. Ingredientes Coca de llavaneras •Leer receta completa…

03Feb/25

Receta de Cardenal de lloseta

febrero 3, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender pasteleria, Cardenal de lloseta, cursos de pasteleria para principiantes, cursos intensivos de pasteleria, pasteleria tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Cardenal de lloseta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 3 de febrero de 2025 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes bizcocho · 125 gr. deLeer receta completa…

21Dic/24

Receta de Surtido de profiteroles y mini lionesas

diciembre 21, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, lionesas, pasteleria clásica, postres clásicos, postres tradicionales, profiterolesSergi Meléndez Giner

Receta de Surtido de profiteroles y mini lionesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masa chouxLeer receta completa…

23Nov/24

Receta de Milhojas de crema de café y mascarpone

noviembre 23, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, cafe, crema, cursos de pasteleria, cursos para novatos, cursos presenciales, estudiar pasteleria, mascarpone, milhojasSergi Meléndez Giner

Receta de Milhojas de crema de café y mascarpone Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

09Nov/24

Receta de Tarta de castañas san martiño

noviembre 9, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, castañas, cursos de pasteleria, cursos para principiantes, cursos presenciales, escuela de pasteleria, estudiar pasteleria, TartaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de castañas san martiño Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tarta deLeer receta completa…

28May/24

Receta de Banana split

mayo 28, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, Banana split, cursos de pasteleria para principiantes, postres caseros, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

El banana split es un postre clásico y delicioso que combina helado, frutas, chocolate, caramelo y otros ingredientes dulces. Es un postre tradicional que se puede personalizar al gusto con tus ingredientesLeer receta completa…

16May/24

Receta de Suspiro limeño

mayo 16, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, clases de pasteleria, cursos de pasteleria para principiantes, Suspiro limeñoSergi Meléndez Giner

El suspiro limeño, también conocido como suspiro de limeña o suspiro a la limeña, es un postre tradicional de la gastronomía peruana originario de la ciudad de Lima. Se caracteriza por suLeer receta completa…

30Abr/24

Receta de Toffe helado

abril 30, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, curso de pasteleria, cursos de pasteleria para principiantes, escuelas de pasteleria, Toffe heladoSergi Meléndez Giner

Receta de Toffe helado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 30 de abril de 2024 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes toffe · 25 gr de azúcarLeer receta completa…