Tag Archives: cocina para novatos

26Jul/19

Receta de Humus de garbanzos tradicional

julio 26, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, cocina de verano, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, estudiar cocina, garbanzos, HumusSergi Meléndez Giner

Receta de Humus de garbanzos tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 22 de julio de 2019 Requiere 20 min, para ocho personas. Ingredientes Humus de garbanzosLeer receta completa…

25Jul/19

Receta de Ensalada de gambas con aliño de huevo

julio 25, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, cursos de cocina, ensalada, gambas, huevoSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de gambas con aliño de huevo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

23Jul/19

Receta de peras escalfadas

julio 23, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, clases de pasteleria, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, coco, escalfadas, espuma, estudiar pasteleria, perasSergi Meléndez Giner

Receta de Peras escalfadas con espuma de coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes perasLeer receta completa…

19Jul/19

Receta de Pollo a la mostaza

julio 19, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyclases de cocina, cocina mediterranea, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, mostaza, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo a la mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Pollo a laLeer receta completa…

18Jul/19

Receta de Batido de guacamole al cilantro con bacalao

julio 18, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybacalao, cilantro, clases de cocina, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, estudiar cocina, guacamoleSergi Meléndez Giner

Receta de Batido de guacamole al cilantro con bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

09Jul/19

Receta de atún y sandia con salsa tártara

julio 9, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyatún, cocina mediterranea, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, estudiar cocina, sandia, tartaraSergi Meléndez Giner

Receta de Atun y sandia en salsa tartara Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes brochetaLeer receta completa…

02May/19

Receta de Tabule con vieiras al limón

mayo 2, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycocina para novatos, cursos de cocina asequibles, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, limón, tabule, vieirasSergi Meléndez Giner

Receta de Tabule con vieras al limón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 2 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes taboulé · 200Leer receta completa…

25Feb/19

Receta de Crema de guisantes y pistachos

febrero 25, 2019Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina para aficionados, cocina para novatos, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, guisantes, pistachosSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de guisantes y pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 25 de febrero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes crema de guisantesLeer receta completa…

12Sep/18

Como comer y cocinar setas sin riesgos en otoño

septiembre 12, 2018Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellacocina de otoño, cocina de setas, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, setasSergi Meléndez Giner

Desde la Escuela de Cocina y Pastelería TERRA de ESCUDELLA te recomendamos que si vas ir al campo a recoger setas este otoño, siempre vayas provisto de unos conocimientos básicos acerca deLeer receta completa…

01Mar/18

9 normas básicas para cocinar que nunca fallan

marzo 1, 2018Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellaaprender a cocinar, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, cursos de cocina, escuela de cocina, tecnicas de cocinaSergi Meléndez Giner

En las Escuelas de Hostelería, tanto a cocineros profesionales, estudiantes de cocina y gastronomía como a principiantes o aficionados, no sólo seguimos las normas de higiene para evitar intoxicaciones alimentarias. Preparar unLeer receta completa…