Tag Archives: cursos intensivos

19Ene/23
Receta de fresas a la pimienta con helado de mascarpone

Receta de Fresas a la pimienta

Receta de Fresas a la pimienta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de abril de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas Ingredientes fresas a la pimientaLeer receta completa…

31Oct/22

Receta de Salmón con setas escabechadas

Receta de Salmón con setas escabechadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes salmón escabeche ·Leer receta completa…

21Oct/22

Receta de Arroz caldoso de setas y butifarra

Si hablamos de arroz, hablamos de un alimento indispensable de la cocina mediterránea, para mantener una dieta sana y equilibrada. Aunque es un ingrediente que está presente, en todas sus variedades, prácticamenteLeer receta completa…

15Oct/22
Receta de crema de calabaza con shitake

Receta de Crema de calabaza queso azul y shiitake

Receta de Crema de calabaza queso azul y shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria profesional TdEs el 15 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cremaLeer receta completa…

28Jun/22
Cursos intensivos de iniciación a la cocina profesional en Barcelona

¿Qué precio tienen los cursos de cocina y pastelería profesional?

La escasez de profesionales de hostelería ha provocado que los Restaurantes contraten personal para cocina, pastelería y sala sin la formación adecuada este verano. Si quieres estudiar cocina y pastelería profesional en BarcelonaLeer receta completa…

03Jun/22

Receta de Canelones fríos de espuma de salmón con lactonesa de limón

Receta de Canelones fríos de espuma de salmón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de junio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…