Receta de Carrilleras glaseadas con puré de coliflor Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de febrero de 2024 Requiere 90 min, para cuatro personas. Ingredientes carrilleras ·Leer receta completa…
Receta de Secreto con pera encurtida y tuna Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes • 1Leer receta completa…
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Pocos platos admiten tantas variaciones como las ensaladas. A las lechugas se les empezó a combinar con otras hortalizas crudas desde la época del imperio romano. Cada región del planeta ha incorporadoLeer receta completa…
Receta de Pan de pita relleno de pollo especiado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de abril de 2022 Requiere 60 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Biscuit glace de jijona Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes biscuit de turrónLeer receta completa…
Receta de Alcachofas rellenas de marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes alcachofas rellenas ·Leer receta completa…
A pesar del nombre Salsa Holandesa, esta salsa tiene su origen en Francia no en Holanda, donde también se la conoce con el nombre de “Sauce Isigny”. Al parecer se trata delLeer receta completa…
Receta de Sorbete de granada con pastelito de boniato Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Mousse de turrón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de enero de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes base · 200g Galletas ·Leer receta completa…
