Receta de Arroz negro de sepia y chipirones
Receta de Arroz negro de sepia y chipirones con su rouille Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de marzo de 2018 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Tag Archives: sepia
19Feb/18
Receta de Fideuá de sepia tradicional
La fideua es un plato típico del Levante español. Se compone de un guiso de modo de paella en el que el arroz es sustituido por fideos. Si quieres aprender cocinar enLeer receta completa…
06Feb/18
Receta de Sepia con mejillones a la marinera
La sepia es un cefalópodo con cuerpo corto y rechoncho, con carne blanca y firme y tentáculos cortos. En la bolsa se alberga un hueso calizo que equivale a la pluma deLeer receta completa…
29Sep/17
Mood food: porque mimarse con la comida no siempre es malo
Mood food: porque mimarse con la comida no siempre es malo Lo dicen los psicólogos, no hay nada como el mood food. Sobre todo si se trata de platos de nuestra niñez.Leer receta completa…
Receta de Lentejas con butifarra y sepia
Receta de Lentejas con butifarra y sepia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de noviembre de 2016 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes lentejas conLeer receta completa…
Receta de Raviolis de sepia y panceta con guisantes
Receta de Raviolis de sepia y panceta Ingredientes 12 ud de pasta wanton. 1 sepia grande. 200gr de panceta. 1 cebolla roja. 200gr de caldo de ave. Salsa de soja. 50gr deLeer receta completa…
Receta de Espaguetis de tinta de calamar y sepia
Ingredientes • 2 cebollas • 2 dientes de ajo • 40 ml de aceite de oliva • 1 c. de carne de pimiento choricero • 1 guindilla • ½ kg de tomateLeer receta completa…
Receta de Arroz caldoso con costilla y salchicha
Receta de Arroz caldoso con costilla y salchicha Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes ArrozLeer receta completa…
