Tag Archives: patata

24Mar/23

Receta de Aligot de setas y patata con queso raclette

marzo 24, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaligot, patata, Queso raclette, setasSergi Meléndez Giner

  Receta de Aligot de setas y patata con raclette Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

08Feb/23

Receta de Pulpo a la gallega y blinis de patata

febrero 8, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalblinis, espuma, gallega, patata, pimentón, pulpoSergi Meléndez Giner

Receta de Pulpo a la gallega con blinis de patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

12Dic/22

Receta de Blinis de patata pulpo y mayonesa

diciembre 12, 2022Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyblinis, mayonesa de pimentón, patata, pulpoSergi Meléndez Giner

Receta de Blinis de patata pulpo y mayonesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicasLeer receta completa…

25Nov/22

Receta de Patata rellena de pies de cerdo

noviembre 25, 2022Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyfrutos secos, patata, pies de cerdo, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Patata rellena de pies de cerdo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes PatataLeer receta completa…

12Abr/22

Receta de Crepes de patata con bacon y sobrasada

abril 12, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabacon, creps, patata, sobrasadaSergi Meléndez Giner

Receta de Crepes de patata con bacon y sobrasada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de abril de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

05Abr/22

Receta de Tartaletas de patata bacon y queso

abril 5, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabacon, patata, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Tartaletas de patata bacon y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de abril de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

14Feb/22

Receta de Trinxat de col y patata

febrero 14, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcol, patata, trinxatSergi Meléndez Giner

Receta de Trinxat de col y patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de febrero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Trinxat deLeer receta completa…

05Nov/21

Receta de Parmentier de langostinos con trompeta de la muerte

noviembre 5, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, langostinos, patata, setasSergi Meléndez Giner

El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…

30Oct/20

Receta de Patata hasselbach con beicon huevo de codorniz y rossinyols

octubre 30, 2020Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybeicon, huevo codorniz, patata, rossinyolsSergi Meléndez Giner

Receta de Patata hasselbach con beicon, huevo de codorniz y rossinyols Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

08Ene/20

Receta de patatas rellenas de brandada de bacalao

enero 8, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, Brandada, cursos para principiantes, estudiar pasteleria, patataSergi Meléndez Giner

Receta de Patatas rellenas de brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes patataLeer receta completa…