Tag Archives: cursos de cocina

23Jul/15

Receta de Gominolas de patxaran

julio 23, 2015Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cursos de cocina, cursos para principiantes, estudiar cocina, gominolas, patxaranSergi Meléndez Giner

Receta de Gominolas de patxaran Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de julio de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes gominolas patxaran • 300Leer receta completa…

12Jun/15

Receta de Pechuga de pollo al estragón con patatas rissolé

junio 12, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacursos básicos, cursos de cocina, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, estragón, patatas, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pechuga de pollo al estragón con patatas rissolé Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

20Feb/15

Receta de Callos a la vizcaína con manitas

febrero 20, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, Callos, cordero, cursos de cocina, cursos para principiantes, estudiar en Terra d'Escudella, manitas, vizcainaSergi Meléndez Giner

Receta de Callos a la vizcaína con manitas Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 20 de febrero de 2015 Requiere 90 min, para cuatro personas. Ingredientes callosLeer receta completa…

12Feb/15

Receta de Cordero al chilindrón

febrero 12, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchilindrón, cordero, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, estudiar cocinaSergi Meléndez Giner

El ganado ovino ha estado vinculado a la cocina interior de la península desde siempre. La meseta es un lugar de pastoreo y las carnes de los corderos y cabritos castellanos tienenLeer receta completa…

18Dic/14

Receta de Caramelo de salmón

diciembre 18, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyahumado, aprender cocina en Terra de Escudella, caramelo, cursos de cocina, cursos para principiantes, estudiar cocina, salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Caramelo de salmón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de diciembre de 2014 Requiere 20 min, para cuatro personas. Ingredientes Caramelo de salmón •Leer receta completa…

16Dic/14

Receta de Aperitivos navideños

diciembre 16, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyAperitivos navideños, cocina para tapear, cursos de cocina, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presencialesSergi Meléndez Giner

Receta de Aperitivos navideños Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de diciembre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Sablés de parmesano y tomateLeer receta completa…

25Nov/14

Receta de lentejas guisadas con foie

noviembre 25, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina de cuchara, cursos de cocina, cursos para principiantes, foie, lentejasSergi Meléndez Giner

Receta de lentejas guisadas con foie Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 25 de noviembre de 2014 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes lentejas guisadas • 20Leer receta completa…

04Nov/14

Receta de “Rossejat” de trompetas de la muerte

noviembre 4, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, estudiar cocina, rossejat, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de “Rossejat” de trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes “Rossejat”Leer receta completa…

11Oct/14

Receta de Tarta de champiñones

octubre 11, 2014Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbychampiñones, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, cursos presenciales, estudiar cocina, TartaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de champiñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de octubre de 2014 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Tarta de champiñones •Leer receta completa…