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Receta de Tartar de atun con mango y xips de platano macho Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de junio de 2021 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
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Receta de Rollitos de aguacate y tartar atún Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de abril de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes rollitosLeer receta completa…
Receta de Buñuelos de bacalao con tartar de tomate
Receta de Buñuelos de bacalao con tartar de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Montadito de tartar de salmon fresco
Un bocadillo es todo y nada. En ningún caso es una comida, en todo caso un sustitutivo. Es un trozo de pan blanco recién hecho acompañado de todos los manjares inimaginables. HistóricamenteLeer receta completa…
Receta de Tartar de remolacha aguacate y caballa ahumada
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13Nov/18
Receta de Tartar de magret de pato con trinxat de la cerdanya
Aunque el tartar procede de un plato de carne finamente picado, en las tradiciones francesa y alemana suele hacer referencia a cualquier plato de pescado crudo picado. No hay ningún limite enLeer receta completa…
Receta de Brioches con tartar de salmon
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Receta de Tartar de tomate con langostinos
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Receta de espuma de Bloody Mary de sandía
Receta de espuma de Bloody Mary de sandía Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de julio de 2017 Requiere 20 min, para ocho personas. Ingredientes espumaLeer receta completa…