Receta de Gazpacho de mango con crudités Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 28 de junio de 2021 Requiere 20 min, para cuatro personas. Ingredientes GazpachoLeer receta completa…
Receta de Tartar de atun con mango y xips de platano macho Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de junio de 2021 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
Receta de Rollitos de aguacate y tartar atún Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de abril de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes rollitosLeer receta completa…
Receta de Buñuelos de bacalao con tartar de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…
Un bocadillo es todo y nada. En ningún caso es una comida, en todo caso un sustitutivo. Es un trozo de pan blanco recién hecho acompañado de todos los manjares inimaginables. HistóricamenteLeer receta completa…
Receta de Tartar de remolacha, aguacate y caballa ahumada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Tomates rellenos de tartar de salmon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes TomatesLeer receta completa…
Aunque el tartar procede de un plato de carne finamente picado, en las tradiciones francesa y alemana suele hacer referencia a cualquier plato de pescado crudo picado. No hay ningún limite enLeer receta completa…
Receta de Brioches con tartar de salmón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobreLeer receta completa…
Receta de Tartar de tomate con langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Tartar deLeer receta completa…
