Tag Archives: cocina tradicional

14Mar/26

Receta de Tallarines frescos al frutti di mare

marzo 14, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina italiana, cocina mediterranea, cocina tradicional, frutti di mare, tallarinesSergi Meléndez Giner

Receta de Tallarines frescos al frutti di mare Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pasta frescaLeer receta completa…

21Feb/26

Receta de Merluza a la vasca

febrero 21, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina de invierno, cocina para to, cocina tradicional, Merluza a la vascaSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza a la vasca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes merluza a la vascaLeer receta completa…

16Feb/26

Receta de Mar y montaña (conejo con gambas)

febrero 16, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina tradicional, conejo, cursos de cocina mediterránea, cursos de cocina presenciales, cursos de cocina tradicional, gambas, Mar y montañaSergi Meléndez Giner

Receta de Mar y montaña (conejo con gambas) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 16 de febrero de 2026 Requiere 30Leer receta completa…

02Feb/26

Receta de Buñuelos de bacalao con confitura

febrero 2, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, buñuelos, cocina mediterranea, cocina tradicional, confitura, cursos para aficionados, cursos presenciales, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Buñuelos de bacalao con confitura de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

31Ene/26

Receta de Típico trinxat de la cerdaña

enero 31, 2026Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina catalana, cocina tradicional, costra, panceta, trinxatSergi Meléndez Giner

Receta de Típico trinxat de la cerdaña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 31 de enero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Típico trinxat deLeer receta completa…

25Ene/26

Despierta tu Pasión por la Cocina Tradicional: Cursos para Principiantes en Barcelona

enero 25, 2026cursos para aficionados, Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellacocina de invierno, cocina para principiantes, cocina tradicional, cursos de cocina de invierno, cursos de cocina para aficionados, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, cursos de cocina tradicionalSergi Meléndez Giner

¿Te apasiona cocinar y estas buscando cursos de cocina tradicional en Barcelona? Este febrero, sumérgete en el mundo de la cocina tradicional con nuestros cursos de cocina y pastelería para principiantes. AprendeLeer receta completa…

19Ene/26

Receta de Empanada de merluza con salsa muselina

enero 19, 2026Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina tradicional, empanada, merluza, musselinaSergi Meléndez Giner

La envoltura superior de la empanada es una masa de pan absolutamente normal o una de hojaldre. La inferior debe contener invariablemente manteca fresca de cerdo. Tras la cocción, la masa debeLeer receta completa…

01Dic/25

Receta de Canelones de gambas y setas

diciembre 1, 2025Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, Canelones, cocina tradicional, cursos para novatos, estudiar en Terra d'Escudella, gambas, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de gambas y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 1 de diciembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Canelones de gambasLeer receta completa…

14Jun/25

Receta de Bombas barceloneta

junio 14, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RápidaBombas barceloneta, cocina para principiantes, cocina para tapear, cocina tradicional, cursos de cocina prácticosSergi Meléndez Giner

Receta de Bombas barceloneta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 kg patatas · 300Leer receta completa…

15Mar/25

Receta de Cim i tomba de merluza

marzo 15, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycim i tomba, cocina de pescadores, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos de cocina básica, cursos de cocina presenciales, merluzaSergi Meléndez Giner

Receta de Cim i tomba de merluza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 15 de marzo de 2025 Requiere 30 min,Leer receta completa…