Tag Archives: cocina tradicional

11Feb/16

Receta de Muslos de pollo a la catalana

febrero 11, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcatalana, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos básicos, cursos para novatos, cursos presenciales, muslos, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Muslo de pollo a la catalana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de febrero de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes muslos deLeer receta completa…

05Feb/16

Receta de Huevos estrellados sobre nido de verduras

febrero 5, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender a cocinar, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos de cocina, cursos para novatos, cursos presenciales, huevos estrellados, nido de verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Huevos estrellados sobre nido de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 5 de febrero de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas Ingredientes ParaLeer receta completa…

28Ene/16

Receta de Zurrukutuna tradicional

enero 28, 2016Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, cocina tradicional, cocina vasca, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, estudiar cocina, ZurrukutunaSergi Meléndez Giner

Receta de Zurrukutuna tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de enero de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Zurrukutuna • 200 g deLeer receta completa…

24Nov/15

Receta de Canelones mar y montaña con salsa de setas

noviembre 24, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyCanelones, cocina mediterranea, cocina tradicional, Mar y montaña, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones mar y montaña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Canelones • 200Leer receta completa…

17Nov/15

Receta de Arroz de codorniz y rossinyol de pi

noviembre 17, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, arroz, cocina tradicional, codornices, cursos para novatos, cursos presenciales, estudiar cocina, rossinyol de piSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz de codorniz y rossinyol de pi Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2015 Requiere 60 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

27Oct/15

Receta de farcellets de col, ceps y gambas

octubre 27, 2015Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, ceps, cocina mediterranea, cocina tradicional, col, cursos para aficionados, cursos presenciales, farcellets, gambasSergi Meléndez Giner

Receta de farcellets de col, ceps y gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de octubre de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes farcelletsLeer receta completa…

05Jun/15

Receta de Patatas embarrás

junio 5, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacocina mediterranea, cocina tradicional, cursos para principiantes, cursos presenciales, embarrás, patatasSergi Meléndez Giner

«Receta de Patatas embarrás» Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de junio de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Patatas embarrás • 600 gLeer receta completa…

27Mar/15

Receta de Ventresca de atún con tomate

marzo 27, 2015Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyatún, cocina de pescadores, cocina tradicional, cursos de cocina prácticos, cursos presenciales de cocina, tomate, ventrescaSergi Meléndez Giner

Receta de Ventresca de atún con tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 27 de marzo de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ventresca de atúnLeer receta completa…

27Feb/15

Receta de Rape arromescado con salteado de setas

febrero 27, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcazuela, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos para aficionados, cursos presenciales, rape, romesco, terra de escudellaSergi Meléndez Giner

Receta de Rape arromescado con salteado de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de abril de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes rapeLeer receta completa…

15Feb/15

Receta de Ajoarriero a la vizcaina

febrero 15, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalajoarriero, bacalao, cocina tradicional, cursos de iniciación, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, vizcainaSergi Meléndez Giner

Receta de Ajoarriero a la vizcaina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de febrero de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ajoarriero a laLeer receta completa…