Tag Archives: cursos de cocina

18Nov/16

Receta de Saltimboca de ciervo con higos

noviembre 18, 2016Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, cursos de cocina, cursos para aficionados, estudiar cocina, higos, saltimbocaSergi Meléndez Giner

Receta de Saltimboca de ciervo con higos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2016 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes saltimboca deLeer receta completa…

03Nov/16

Receta de Pechugas de codorniz en fondo

noviembre 3, 2016Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycodorniz, cursos de cocina, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, fondo, gastricaSergi Meléndez Giner

Receta de Pechugas de codorniz en fondo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de noviembre de 2016 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes codorniz •Leer receta completa…

28Jul/16

Receta de Alitas de pollo lumagorri picantes

julio 28, 2016Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyalitas, aprender a cocinar, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para principiantes, estudiar cocina, lumagorri, picantes, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Alitas de pollo lumagorri picantes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de julio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Alitas deLeer receta completa…

22Jul/16

Receta de Creme brulée de foie en Terra de Escudella

julio 22, 2016Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybrulée, crema, cursos de cocina, cursos para principiantes, estudiar cocina, foieSergi Meléndez Giner

Receta de Creme brulée de foie Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 22 de julio de 2016 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Creme brulée de foieLeer receta completa…

11Feb/16

Receta de Pastel de morcilla y manzana

febrero 11, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, estudiar cocina, manzana, mocilla, pastelSergi Meléndez Giner

Ya en la época precristiana se atribuía a la sangre de cerdo y oveja propiedades extraordinariamente saludables para el organismo humano. La morcilla inicio su marcha triunfal en la Edad Media yLeer receta completa…

05Feb/16

Receta de Huevos estrellados sobre nido de verduras

febrero 5, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender a cocinar, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos de cocina, cursos para novatos, cursos presenciales, huevos estrellados, nido de verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Huevos estrellados sobre nido de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 5 de febrero de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas Ingredientes ParaLeer receta completa…

02Dic/15

Receta de Pavo relleno de compota navideña

diciembre 2, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, compota navideña, cursos básicos, cursos de cocina, cursos int, cursos para novatos, cursos presenciales, pavo, rellenoSergi Meléndez Giner

Receta de Pavo relleno de compota navideña Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2015 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes pavo rellenoLeer receta completa…

25Nov/15

Receta de Jabali a la borgoñona

noviembre 25, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina, cursos para aficionados, estudiar cocina, jabali, salsa borgoñonaSergi Meléndez Giner

Receta de Jabali a la borgoñona Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Jabali a laLeer receta completa…

24Nov/15

Receta de Falso ravioli de gamba y ceps

noviembre 24, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyceps, clases de cocina, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, gambas, raviolisSergi Meléndez Giner

  Receta de Falso ravioli de gamba y ceps Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de noviembre de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

30Jul/15

Receta de dorada al horno en Terra de Escudella

julio 30, 2015Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyclases de cocina, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, dorada, estudiar cocina, hornoSergi Meléndez Giner

Receta de dorada al horno Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de julio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes dorada al horno •Leer receta completa…