Visita nuestros Cursos de cocina profesional Receta de Crema de guisantes con calamar Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de marzo de 2020 Requiere 30 min,Leer receta completa…
Receta de Habas y guisantes con sepia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…
La definición más básica de albóndiga es una bola de carne o pescado picada groseramente. El ingrediente principal se mezcla habitualmente con huevos y miga de pan para trabar la pasta. LasLeer receta completa…
Receta de Albondigas de salmon con crema de guisantes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Desde el punto de vista culinario, los guisantes son extremadamente versátiles. Es decir, se pueden integrar en multitud de preparaciones, tanto frías como calientes. Los guisantes se consiguen frescos desde primavera hastaLeer receta completa…
Receta de Fricase de codorniz con guisantes a la francesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de abril de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Crema de guisantes y pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 25 de febrero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes crema de guisantesLeer receta completa…
La brandada es un modo tradicional de preparar el bacalao, típico de las zonas mediterráneas de España y Francia. Receta de Brandada de merluza con guisantes Publicado por Escuela de Cocina yLeer receta completa…
Receta de Menestra de verduras con guisantes a la francesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de abril de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Salteado de alcachofas guisantes ajos tiernos y butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de abril de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
