Tag Archives: aprender a cocinar

26May/16

Receta de Fritura de pollo o chicken pakora

La pakora es un tipo de plato procedente de la cocina de la India que consiste en freír verduras mezcladas con harina de garbanzos. En múltiples sitios se sirven como aperitivos yLeer receta completa…

05Feb/16

Receta de Huevos estrellados sobre nido de verduras

Receta de Huevos estrellados sobre nido de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 5 de febrero de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas Ingredientes ParaLeer receta completa…

28Ene/16

Receta de Zurrukutuna tradicional

Receta de Zurrukutuna tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de enero de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Zurrukutuna • 200 g deLeer receta completa…

17Nov/15

Receta de Arroz de codorniz y rossinyol de pi

Receta de Arroz de codorniz y rossinyol de pi Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2015 Requiere 60 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

05Nov/15

Receta de Solomillo de ciervo al chocolate

Entendemos por carne de caza, a cualquier animal cazado para su consumo o no domesticado habitualmente, incluidos aquellos animales también se cazan por deporte bajo licencia El tipo y variedad de animalesLeer receta completa…

27Oct/15

Receta de farcellets de col, ceps y gambas

Receta de farcellets de col, ceps y gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de octubre de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes farcelletsLeer receta completa…

16Jun/15

Receta de Carpaccio de patatas y brandada de bacalao

Receta de Carpaccio de patatas y brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…