Tag Archives: cursos intensivos

25Nov/16

Receta de Terrina de carne con hígados

Receta de Terrina de carne con hígados Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2016 Requiere 60 min, para ocho personas. ¿Cómo se haceLeer receta completa…

10Nov/16

Receta de Rissotto de rossinyol de pi y morcilla

Receta de Rissotto de rossinyol de pi y morcilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de noviembre de 2016 Requiere 45 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

30Jun/16

Receta de Bizcocho de paraguayos

El Paraguayo es una mutación del melocotón. Es originario de China desde donde se comenzó a extender hacia España. Se cultiva principalmente en regiones templadas y requiere unas condiciones de suelo, climatologíaLeer receta completa…

26May/16

Receta de Fritura de pollo o chicken pakora

La pakora es un tipo de plato procedente de la cocina de la India que consiste en freír verduras mezcladas con harina de garbanzos. En múltiples sitios se sirven como aperitivos yLeer receta completa…

28Ene/16

Receta de Zurrukutuna tradicional

Receta de Zurrukutuna tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de enero de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Zurrukutuna • 200 g deLeer receta completa…

12Ene/16

Receta de Salpicon de mariscos con sopa fresca

Salpicon de mariscos con sopa fresca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de enero de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Salpicon de mariscosLeer receta completa…