Tag Archives: estudiar pasteleria

31Ene/22

Receta de Crumble de bizcocho peras al vino y mousse de chocolate

Receta de Crumble de bizcocho, peras al vino y mousse de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de enero de 2022 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

27Ene/22

Receta de Cannolli rellenas de queso ricotta

Receta de Cannolli rellenas de queso ricotta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2022 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Cannolli rellenasLeer receta completa…

22Oct/21
Receta de carquinyolis tradicionales

Receta de Carquinyolis tradicionales

El carquinyolis, uno de los postres más tradicionales de Aragón, que también se elabora desde tiempos ancestrales en tierras catalanas, encuentra en la comarca de Matarraña, al noroeste de la provincia deLeer receta completa…

07Jul/21
Cursos de pastelería y repostería profesional en Barcelona

¿Qué se aprende en un curso de pastelería y repostería profesional?

¿Qué se aprende en un curso de Pastelería y Repostería profesional? La <strong>pastelería y la repostería profesional</strong> son la herencia de muchas civilizaciones que han enriquecido las costumbres y tradiciones de nuestraLeer receta completa…

06May/21
qué se aprende en un curso de cocina profesional

¿Qué se aprende en un curso de cocina profesional?

Debemos retroceder muchos años atrás, para encontrar el inicio del interés por los cursos de cocina y saber que se aprende en un curso de cocina profesional Aunque faltan datos «oficiales«, podemosLeer receta completa…

05Ene/21
Receta de roscón de reyes

Receta de Roscón de Reyes

Los historiadores no se ponen de acuerdo en el origen de este Roscón dulce que , tradicionalmente ocupa las mesas durante el día de Reyes en los países de tradición católica, yLeer receta completa…