Archivos de la etiqueta: aprender cocina en Terra de Escudella

12Feb/20
Receta de lomo de cerdo a la jardinera

Receta de Lomo de cerdo a la jardinera

La jardinera es un plato típico mediterráneo, habitualmente elaborado con carne que, según convenciones gastronómicas, indica que lleva un surtido de verduras. Receta de Lomo de cerdo a la jardinera Publicado porLeer receta completa…

12Feb/20

Receta de Habitas de calamares y butifarra

Receta de Habitas de calamares y butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de febrero de 2020 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes habitas yLeer receta completa…

10Feb/20
Receta de pollo y langosta en escabeche

Receta de Pollo con langosta en escabeche

El escabeche es una técnica de preparación avinagrada, típica del mediterráneo, que se aromatiza con hierbas, y se utiliza para conservar aves o pescados cocidos. Receta de Pollo con langosta en escabecheLeer receta completa…

05Feb/20
Receta de huesos de San Expédito

Receta de huesos de San Expédito

Receta de Huesos de San Expédito Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes huesos · 300Leer receta completa…

05Feb/20
Receta de bonito a la riojana

Receta de Bonito a la Riojana

Receta de Bonito a la Riojana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bonito a laLeer receta completa…