La aparición de la calabaza simboliza el cambio de estación. Pronostica la llegada del otoño y aparece una de las verduras más saludables que nos podemos encontrar en el mercado. ¿Quieres aprenderLeer receta completa…
Esta receta de mejillones con chistorra es una clásica combinación de mar y montaña de cocina catalana. Es un plato sencillo pero muy sabroso, cuyas cantidades pueden variar en función de serLeer receta completa…
Receta de Pimientos rellenos de brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de enero de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pimientosLeer receta completa…
Receta de Canelones de pescado con uvas y cava Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Canelones de merluza gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de diciembre de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Canelones • UnLeer receta completa…
Receta de Canelones de miel y mato Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de julio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Canelones • 200Leer receta completa…
Receta de Carpaccio de patatas y brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
El postre de frutas inglés, conocido como charlotte consiste en una base caliente de mantequilla y pan rellena de frutas, que posiblemente se creo en honor a la Reina Carlota, la esposaLeer receta completa…
Receta de Bacalao pera y ceps Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de octubre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pera en almibarLeer receta completa…
