Tag Archives: cursos de pasteleria

09Abr/19

Receta de Tarta massini clásica

abril 9, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacursos de iniciación, cursos de pasteleria, cursos para principiantes, cursos presenciales, estudiar pasteleria, massini, pasteleria clásica, TartaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta Massini clásica Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de abril de 2019 Requiere 50 min, para ocho personas. La Tarta Massini La TartaLeer receta completa…

18Mar/19

Receta de Pastelito de melindros con crema pastelera

marzo 18, 2019Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, crema pastelera, cursos de pasteleria, cursos para aficionados, estudiar pasteleria, melindrosSergi Meléndez Giner

Receta de Pastelito de melindros con crema pastelera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de marzo de 2019 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

20Feb/19

Receta de Taps de Cadaqués tradicional

febrero 20, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender pasteleria, cursos básicos, cursos de pasteleria, cursos intensivos, cursos para novatos, pasteleria tr, taps de CadaquésSergi Meléndez Giner

Receta de Taps de cadaques con almendra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2019 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Taps deLeer receta completa…

18Feb/19

Receta de Pastel de queso (La Viña, Donosti)

febrero 18, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender pasteleria, cursos de pasteleria, pastel, pasteleria tradicional, pasteles de queso, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de queso (La Viña, Donosti) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de febrero de 2019 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes pastelLeer receta completa…

10Ene/19

Receta de Tarta de cacao y remolacha

enero 10, 2019Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycacao, cursos de pasteleria, cursos para aficionados, estudiar pasteleria, remolacha, TartaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de cacao y remolacha Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de enero de 2019 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Tarta deLeer receta completa…

20Nov/18

Receta de Tarta de almendras y frambuesa

noviembre 20, 2018Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyalmendras, aprender pasteleria, cursos básicos, cursos de pasteleria, cursos intensivos, estudiar pasteleria, frambuesaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de almendras y frambuesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Tarta deLeer receta completa…

29Oct/18

Receta de Panellets de piñones coco y membrillo

octubre 29, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyalmendra, coco, cursos de pasteleria, estudiar pasteleria, membrillo, PanelletsSergi Meléndez Giner

La composición de los Panellets es a base de almendras, pues, como es normal, se toma la materia básica que más abunda en la zona. Así, podemos comprobar que la cosecha deLeer receta completa…

04Jul/18

¿Cómo hacer helados caseros?

julio 4, 2018Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellacursos de pasteleria, cursos intensivos, cursos presenciales, cursos profesionales, estudiar en Terra d'Escudella, estudiar pasteleria, helados, técnicas de pasteleríaSergi Meléndez Giner

En la Escuela de cocina y pastelería te vamos a enseñar cuatro principios para hacer unos buenos helados caseros en casa. Te explicamos los conceptos básicos para que este alimento sea seguroLeer receta completa…

14Jun/18

Receta de Tarta de queso vasca

junio 14, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacursos de pasteleria, cursos int, cursos para principiantes, cursos presenciales, estudiar pasteleria, queso, TartaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de queso vasca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de junio de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Tarta de quesoLeer receta completa…

07Jun/18

Receta de Manzanas en almíbar

junio 7, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaalmíbar, aprender pasteleria, cursos básicos, cursos de iniciación, cursos de pasteleria, cursos presenciales, estudiar pasteleria, manzanas, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

El escalfado es un sistema fácil y clásico de transformar frutas frescas firmes o secas en un postre suculento. La fruta se cuece lentamente en un almibar de azúcar. A continuación elLeer receta completa…