Tag Archives: aprender cocina en Terra de Escudella

23Jan/15

Receta de Porrusalda con bacalao tradicional

January 23, 2015Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, estudiar en Terra d'Escudella, prorrusalsa, tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Porrusalda de bacalao tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de enero de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Porrusalda con bacalaoLeer receta completa…

15Jan/15

Receta de Pollo con cereales

January 15, 2015Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cereales, cursos para principiantes, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con cereales Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de enero de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pollo con cereales •Leer receta completa…

22Dec/14

Receta de Caldereta de bogavante tradicional

December 22, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bogavante, caldereta, estudiar en Terra d'Escudella, terra de escudellaSergi Meléndez Giner

La caldereta suele ser un plato guisado tradicional que se suele hacer con pescado y marisco fresco, sal, pimienta y abundante cebolla, al cual se le suele echar generalmente el aceite yLeer receta completa…

18Dec/14

Receta de Caramelo de salmón

December 18, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyahumado, aprender cocina en Terra de Escudella, caramelo, cursos de cocina, cursos para principiantes, estudiar cocina, salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Caramelo de salmón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de diciembre de 2014 Requiere 20 min, para cuatro personas. Ingredientes Caramelo de salmón •Leer receta completa…

28Nov/14

Receta de Sopa de boniatos castañas y setas

November 28, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, boniatos, castañas, estudiar en Terra d'Escudella, huevo poche, setas, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de sopa de boniatos y castañas con setas Recetas Escuela de Cocina y Pastelería Profesional Tdes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de noviembre deLeer receta completa…

14Nov/14

Receta de Pollo en pepitoria tradicional

November 14, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, pepitoria, polloSergi Meléndez Giner

La pepitoria es una guiso típicamente español que se elabora con gallina o pollo y se prepara con tocino, yemas de huevo duro y almendras, de ahí su nombre. Receta de PolloLeer receta completa…

13Nov/14

Receta de Lomo de bacalao al pil-pil de setas

November 13, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, estudiar en Terra d'Escudella, lomo, pilpil, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de bacalao al pil-pil de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de noviembre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

11Nov/14

Receta de Pato con peras tradicional

November 11, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cursos para principiantes, estudiar en Terra d'Escudella, pato, peras, tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Pato con peras tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de noviembre de 2014 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes pato con perasLeer receta completa…

03Nov/14

Receta de Calamares rellenos de setas

November 3, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, calamares, estudiar en Terra d'Escudella, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Calamares rellenos de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de noviembre de 2014 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes calamares rellenos •Leer receta completa…

30Oct/14

Receta de Bolitas de queso envueltas en pistachos

October 30, 2014Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bolitas de queso, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, estudiar en Terra d'Escudella, pistachosSergi Meléndez Giner

Receta de Bolitas de queso envueltas en pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 30 de octubre de 2014 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes BolitasLeer receta completa…