Receta de Paletilla de cordero con tomate cebolla y salsa verde
Se llama espalda o paletilla de cordero a la pata anterior, que es menos carnosa que la pata posterior y por eso de un precio más bajo. Es muy buena para asarLeer receta completa…
Tag Archives: cocina tradicional
01Dic/17
Receta de Zarzuela de pescadores
Detrás del edificio de las las Cortes, en Madrid, se encuentra el Teatro de la Zarzuela. En el se representa tradicionalmente un género teatral en el que se alternan con trepidante sucesiónLeer receta completa…
Receta de Fideua con costilla butifarra y ceps
Receta de Fideua con costilla butifarra y ceps Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 17 de octubre de 2017 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…
Receta de Brandada de merluza con guisantes
La brandada es un modo tradicional de preparar el bacalao, típico de las zonas mediterráneas de España y Francia. Receta de Brandada de merluza con guisantes Publicado por Escuela de Cocina yLeer receta completa…
Receta de Torta murciana de pimentón
Receta de Torta murciana de pimentón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de junio de 2017 Requiere 40 min, para ocho personas. Ingredientes Torta murciana •Leer receta completa…
Receta de Zancarrón con tomate casero (sukalki)
Receta de Zancarrón con tomate casero (sukalki) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de marzo de 2017 Requiere 120 min, para cuatro personas. Ingredientes zancarrón conLeer receta completa…
Receta de Arroz a la extremeña
Receta de Arroz a la extremeña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de febrero de 2017 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Arroz a laLeer receta completa…
Receta de Cachopo de jamón serrano y roquefort
Receta de Cachopo de jamón serrano y roquefort Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de febrero de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CachopoLeer receta completa…
Receta de Fideos a la cazuela
Receta de Fideos a la cazuela Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 3 de febrero de 2017 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes fideos a laLeer receta completa…
Receta de Pollo con turrón de jijona
Receta de Pollo con turrón de jijona Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pollo conLeer receta completa…