Tag Archives: cursos para aficionados

25Feb/23

Receta de Caldereta de cabrito manchega con patatas

febrero 25, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcabrito, cocina tradicional, cursos básicos, cursos de iniciación, cursos para aficionados, cursos presenciales, patatasSergi Meléndez Giner

La caldereta suele ser un plato guisado tradicional que se suele hacer con pescado y marisco fresco, sal, pimienta y abundante cebolla, al cual se le suele echar generalmente el aceite yLeer receta completa…

16Feb/23

Receta de Crema de café con mousse de tiramisu

febrero 16, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcrema cafe, cursos de pasteleria, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, estudiar pasteleria, mousse tiramisuSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de café con mousse de tiramisu Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 16 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas IngredientesLeer receta completa…

13Feb/23

Receta de Salmón con salsa de cabrales y sidra

febrero 13, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, cabrales, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, salmón, salsa, sidraSergi Meléndez Giner

Receta de Salmón con salsa de cabrales y sidra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

04Feb/23

Receta de Goxua tradicional vasco

febrero 4, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalclases de pasteleria, cocina vasca, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, estudiar pasteleria, Goxua, pasteleria traSergi Meléndez Giner

Receta de Goxua tradicional vasco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Goxua tradicional • 200 mlLeer receta completa…

19Ene/23

Receta de Fresas a la pimienta

enero 19, 2023Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycursos intensivos, cursos para aficionados, cursos profesionales, estudiar pasteleria, fresas, helado mascarpone, pasteleria clásica, pimientaSergi Meléndez Giner

Receta de Fresas a la pimienta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de abril de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas Ingredientes fresas a la pimientaLeer receta completa…

14Ene/23

Receta de Lasaña de calabacín y pollo

enero 14, 2023Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyCalabacin, cursos de cocina básica, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, cursos para aficionados, lasaña, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Lasaña de calabacín y pollo Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 14 de enero de 2023 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes lasaña · 4Leer receta completa…

07Nov/22

Receta de Jabalí al chocolate y cerveza

noviembre 7, 2022Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cerveza, chocolate, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, jabaliSergi Meléndez Giner

Receta de Jabalí al chocolate y cerveza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de noviembre de 2022 Requiere 120 min, para cuatro personas. Ingredientes jabali conLeer receta completa…

15Oct/22

Receta de Crema de calabaza queso azul y shiitake

octubre 15, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycalabaza, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para aficionados, queso azul, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de calabaza queso azul y shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria profesional TdEs el 15 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cremaLeer receta completa…

14Oct/22

Receta de Macarrones con bacalao y setas

octubre 14, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybacalao, cocina mediterranea, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, macarrones, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Macarrones a la crema con bacalao y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

10Oct/22

Receta de Butifarra del perol con trompetas

octubre 10, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybutifarra, cocina tradicional, cursos básicos, cursos para aficionados, cursos presenciales, estofado, perol, setas, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Butifarra del perol con trompetas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de octubre de 2022 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes guiso deLeer receta completa…