Tag Archives: cursos para aficionados

02May/22

Receta de Tataki de ternera en escabeche suave

May 2, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina, cursos para aficionados, escabeche, estudiar cocina, suave, tataki, ternera, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Tataki de ternera en escabeche suave Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

02May/22

Receta de Sopa de cangrejos con leche de coco

May 2, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, cangrejos, cursos de cocina, cursos de iniciación, cursos para aficionados, estudiar cocina, leche de coco, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de cangrejos con leche de coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

16Mar/22

Receta de Bullabesa al estilo de Marsella

March 16, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bullabesa, cocina de pescadores, cocina francesa, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, estudiar en Terra d'EscudellaSergi Meléndez Giner

La bullabesa es un suculento plato originario de la Provenza francesa compuesto de pescados variados y crustáceos. Lo que empezó siendo un plato de pescadores del sur de Francia, modesto en susLeer receta completa…

07Mar/22

Receta de Goulash a la hungara

March 7, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina, cursos para aficionados, estudiar cocina, goulash, hungaraSergi Meléndez Giner

Receta de Goulash a la hungara Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de marzo de 2022 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes Goulash a laLeer receta completa…

18Feb/22

Receta de Natillas caseras con galleta

February 18, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcaseras, clases de pasteleria, cursos para aficionados, cursos para novatos, estudiar pasteleria, galleta, natillasSergi Meléndez Giner

Receta de Natillas caseras con galleta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de febrero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes natillas caseras ·Leer receta completa…

12Feb/22

Receta de empanada gallega tradicional

February 12, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina tradicional, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, empanada, gallega, lomoSergi Meléndez Giner

Receta de Empanada gallega tradicional Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre las empanadas La envoltura superior de la empanada es una masa de pan absolutamenteLeer receta completa…

11Feb/22

Receta de Arroz del senyoret

February 11, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyarroz, cocina catalana, cocina tradicional, cursos para aficionados, cursos presenciales, senyoretSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz del senyoret Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de febrero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Arroz del senyoret ·Leer receta completa…

31Jan/22

Receta de Crumble de bizcocho peras al vino y mousse de chocolate

January 31, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, clases de pasteleria, crumble, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, estudiar pasteleria, Mousse de chocolate, Peras al vinoSergi Meléndez Giner

Receta de Crumble de bizcocho, peras al vino y mousse de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de enero de 2022 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

03Dec/21

Receta de Brazo de gitano de crema

December 3, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabrazo gitano, crema, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, estudiar cocinaSergi Meléndez Giner

Receta de Brazo de gitano de crema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 03 de diciembre de 2021 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes   ParaLeer receta completa…

02Dec/21

Receta de Galets rellenos de gambas y crema de rossinyols

December 2, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycrema rossinyols, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, cursos presenciales, galets, gambasSergi Meléndez Giner

Receta de Galets rellenos de gambas y crema de rossinyols Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…