Receta de Bacalao al ajoarriero
Receta de Bacalao al ajoarriero Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Qué significa ajoarriero? Aunque laLeer receta completa…
Tag Archives: cursos de iniciación
Receta de Guacamole de calabacín
Receta de Guacamole de calabacín Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes guacamole · 1 aguacate ·Leer receta completa…
Receta de Alitas de pollo con sambal
Receta de Alitas de pollo con sambal Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 16 de mayo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 12 alitasLeer receta completa…
24Abr/23
Cursos para principiantes de cocinas exóticas primavera 2023
TdEs Los cursos de primavera empiezan la próxima semana ¿Estás buscando cursos de cocina y pastelería para aficionados? Aprovecha al máximo los nuevos cursos de primavera. Accede a las distintas ofertas yLeer receta completa…
Receta de Copa de chocolate blanco de jengibre
Receta de Copa de chocolate blanco de jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 03 de abril de 2023 Requiere 30 min, para seis personas. Ingredientes sopa deLeer receta completa…
Receta de Caldereta de cabrito manchega con patatas
La caldereta suele ser un plato guisado tradicional que se suele hacer con pescado y marisco fresco, sal, pimienta y abundante cebolla, al cual se le suele echar generalmente el aceite yLeer receta completa…
11Feb/23
Receta de Marmitako tradicional Vasco
El marmitako es un plato marinero, y al igual que los Suquets de pescadores o las Semitombas, se creó porque en un barco no hay nada más sencillo para calentar el cuerpo,Leer receta completa…
Receta de Berenjenas rellenas de setas y bacalao
Receta de Berenjenas rellenas de setas y bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 6 de octubre de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Berenjenas rellenasLeer receta completa…
Receta de Rollitos de confit de pato
Receta de Rollitos de confit de pato con compota de manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de noviembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
05Nov/22
Receta de Estofado de jabalí al cava y castañas
El estofado es una técnica de cocción que consiste en rehogar una carne con otros ingredientes, para luego cocerlos muy lentamente dentro de un recipiente tapado con agua, vino, caldo, salsa uLeer receta completa…