Tag Archives: cursos para novatos

31Jul/15

Receta de Salpicón de marisco y aguacate

julio 31, 2015Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, cocina clásica, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, ensaladas, marisco, salpicónSergi Meléndez Giner

Receta de Salpicón de marisco y aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de julio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes salpicón deLeer receta completa…

30Jul/15

Receta de dorada al horno en Terra de Escudella

julio 30, 2015Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyclases de cocina, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, dorada, estudiar cocina, hornoSergi Meléndez Giner

Receta de dorada al horno Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de julio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes dorada al horno •Leer receta completa…

12Feb/15

Receta de Cordero al chilindrón

febrero 12, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchilindrón, cordero, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, estudiar cocinaSergi Meléndez Giner

El ganado ovino ha estado vinculado a la cocina interior de la península desde siempre. La meseta es un lugar de pastoreo y las carnes de los corderos y cabritos castellanos tienenLeer receta completa…

09Dic/14

Receta de Canelones de merluza gambas y salmón

diciembre 9, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyCanelones, cursos de iniciación, cursos para novatos, cursos presenciales, gambas, merluza, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de merluza gambas y salmón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CanelonesLeer receta completa…

02Dic/14

Receta de Galets de nadal rellenos de gambas

diciembre 2, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, cocina catalana, cocina de pescadores, cocina mediterranea, cursos para novatos, cursos presenciales, galets, gambas, nadalSergi Meléndez Giner

Receta de Galets de nadal rellenos de gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de diciembre de 2022 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes jugoLeer receta completa…

27Nov/14

Receta de Conejo con lentejas

noviembre 27, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyconejo, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, lentejasSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo con lentejas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2014 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes Conejo con lentejas •Leer receta completa…

18Nov/14

Receta de solomillo de jabali con chocolate y castañas

noviembre 18, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycastañas, cocina mediterranea, cursos intensivos, cursos para novatos, jabalai, puré, salsa, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de solomillo de jabali con chocolate y castañas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2014 Requiere 50 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

04Nov/14

Receta de “Rossejat” de trompetas de la muerte

noviembre 4, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, estudiar cocina, rossejat, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de “Rossejat” de trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes “Rossejat”Leer receta completa…

30Oct/14

Receta de Bolitas de queso envueltas en pistachos

octubre 30, 2014Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bolitas de queso, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, estudiar en Terra d'Escudella, pistachosSergi Meléndez Giner

Receta de Bolitas de queso envueltas en pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 30 de octubre de 2014 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes BolitasLeer receta completa…

14Oct/14

Receta de Cupcakes de otoño

octubre 14, 2014Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycupcakes, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, otoño, pasteleria tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Cupcakes de otoño Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de ocftubre de 2014 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes Cupcakes • 130 g.Leer receta completa…