Ingredientes


• 4 triángulos de queso manchego semi , grosor 1c. aprox
• 1 Hojas de masa brick
• 200gr. pera blanquilla
• 20gr. mantequilla
• ¼ zumo de limón
• Sal y pimienta

Elaboración


Cortar las hojas de brick a ¼. Poner sobre cada una de ellas el queso, y envolver.

Acabados


Hornear unos minutos el brick a 180ºC, disponer sobre compota de pera y espolvorear frutos secos picados.

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