La bullabesa es un suculento plato originario de la Provenza francesa compuesto de pescados variados y crustáceos. Lo que empezó siendo un plato de pescadores del sur de Francia, modesto en susLeer receta completa…
Receta de Parfait de pistacho Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 100 gr deLeer receta completa…
< div class=»hentry»> Receta de Callos a la mallorquina Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 20 de febrero de 2025 Requiere 90 min, para cuatro personas. ¿QueLeer receta completa…
Receta de Empanada gallega tradicional Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs</p> <p>TDES</p> <h2>Un poco de historia sobre las empanadas</h2> <p>La envoltura superior de la <strong>empanada</strong> es una masa de pan absolutamenteLeer receta completa…
Receta de Bisque de langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de diciembre de 2024 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes bisque de langostinos · 200Leer receta completa…
Receta de Alcachofas rellenas de marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes alcachofas rellenas ·Leer receta completa…
Receta de Fricando de ternera con setas clásico Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 5 de octubre de 2024 Requiere 120 min, para cuatro personas. Ingredientes fricandoLeer receta completa…
Los ñoquis es una pasta con un toque tradicional italiano, ligeramente redondeados, textura suave y tierna. Originario del noreste de Italia, ha ganado una inmensa popularidad en todo el mundo y ahoraLeer receta completa…
Aunque el salmorejo tiene sus orígenes en Córdoba, Sevilla lo ha adoptado también con pasión. Se trata de una versión más espesa y cremosa que el gazpacho, que puede servirse como sopaLeer receta completa…
Receta de Focaccia con sabores mediterraneos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de abril de 2024 Requiere 30 min, para ocho personas. Nociones gastronómicas sobre laLeer receta completa…
