29Nov/25

Receta de Conejo guisado con setas y nabo

noviembre 29, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyconejo, nabo, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo guisado con setas y nabo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

29Nov/25

Receta de Risotto de setas y trufa

noviembre 29, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyrisotto, setas, trufaSergi Meléndez Giner

Receta de Risotto de setas y trufa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300Leer receta completa…

28Nov/25

Receta de Tatin de membrillos y helado de queso

noviembre 28, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyhelado, membrillos, queso, tatinSergi Meléndez Giner

Receta de Tatin de membrillos y helado de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

28Nov/25

Receta de Fetuccinis y boloñesa de ciervo

noviembre 28, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyboloñesa, ciervo, fetuccinisSergi Meléndez Giner

Receta de Fetuccinis y boloñesa de ciervo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para losLeer receta completa…

28Nov/25

Receta de Strudel de setas y salsa bernesa

noviembre 28, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbysalsa bernesa, setas, strudelSergi Meléndez Giner

Receta de Strudel de setas y salsa bernesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…

27Nov/25

Receta de Budin de navidad

noviembre 27, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyBudin, NavidadSergi Meléndez Giner

Receta de Budin de navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la maceración deLeer receta completa…

27Nov/25

Receta de Muslos de pollo de navidad con foie

noviembre 27, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyfoie, Navidad, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Muslos de pollo de navidad con foie Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

27Nov/25

Receta de Pastel de pescado con mantequilla citrica de marisco

noviembre 27, 2025Recetas de Cocina por hobbymantequilla citrica, marisco, Pastel de pescadoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de pescado con mantequilla citrica de marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

26Nov/25

Receta de Barritas tiernas de cacao con ratafia, crema de chocolate y menta

noviembre 26, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybarritas, cacao, chocolate, menta, ratafiaSergi Meléndez Giner

Receta de Barritas tiernas de cacao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 225 gr.Leer receta completa…

26Nov/25

Receta de Carré de cerdo con peras

noviembre 26, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycarré, cerdo, perasSergi Meléndez Giner

Receta de Carré de cerdo con peras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · UnLeer receta completa…