21Feb/25

Receta de Sopa de azafran con panceta iberica y crujiente de jamón

febrero 21, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalazafram, crujiente de jamón, panceta, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de azafrán con panceta ibérica Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes sopa deLeer receta completa…

20Feb/25

Receta de Tarta de Santiago con helado de romero

febrero 20, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalhelado romero, tarta santiagoSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de Santiago con helado de romero Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes tartaLeer receta completa…

20Feb/25

Receta de Muslos de pollo al jerez

febrero 20, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionaljerez, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Muslos de pollo al jerez Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 8Leer receta completa…

20Feb/25

Receta de Callos a la mallorquina tradicional

febrero 20, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCallos, cocina tradicional, cursos para aficionados, mallorquinaSergi Meléndez Giner

Los callos de cerdo son uno de los platos tradicionales más famosos de la gastronomía española. Se elaboran con las tripas del cerdo, que se limpian, cuecen y se cortan cuidadosamente paraLeer receta completa…

19Feb/25

Receta de Canutillos rellenos de requeson y nueces caramelizadas

febrero 19, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCanutillos, nueces caramelizadas, requesónSergi Meléndez Giner

Receta de Canutillos rellenos de requesón y nueces caramelizadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes rellenoLeer receta completa…

19Feb/25

Receta de Conejo al chilindrón con brocheta de hortalizas

febrero 19, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbrocheta, chilindrón, conejo, hortalizasSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo al chilindrón con brocheta de hortalizas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

19Feb/25

Receta de Paella marinera

febrero 19, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalPaella marineraSergi Meléndez Giner

Receta de Paella marinera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 8 gambas langostineras ·Leer receta completa…

18Feb/25

Receta de Pastel de mazapan con higos

febrero 18, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalhigos, mazapan, pastelSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de mazapan con higos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para laLeer receta completa…

18Feb/25

Receta de Espinacas a la catalana con helado de coliflor y queso de cabra

febrero 18, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalespinacas, helado de coliflor, queso de cabraSergi Meléndez Giner

Receta de Espinacas a la catalana con helado de coliflor Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

17Feb/25

Receta de Tecula Mecula

febrero 17, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalTecula MeculaSergi Meléndez Giner

Receta de Tecula mecula Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 un. de láminaLeer receta completa…