04Feb/19

Receta Coca de chicharrones con crema de manzana

febrero 4, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchicharrones, coca, crema manzana, moscatelSergi Meléndez Giner

Las COCAS están muy ligadas a tradiciones culinarias de cada región y es por eso por lo que existen especialidades tan diferentes. Antiguamente las cocas solían elaborarse en las casas, ya queLeer receta completa…

04Feb/19

Receta de Rape a la catalana con judias blancas

febrero 4, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionaljudias blancas, rape, romescoSergi Meléndez Giner

Receta de Rape a la catalana con judias blancas y romesco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de febrero de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

04Feb/19

Receta de Pimientos del piquillo en su salsa rellenos de brandada

febrero 4, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbrandada bacalao, piquillosSergi Meléndez Giner

Receta de Pimientos del piquillo rellenos de brandada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de febrero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

04Feb/19

Receta de Arroz cremoso de calamar y setas

febrero 4, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalarroz, calamar, papada de cerdo, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz cremoso de calamar y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de febrero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ArrozLeer receta completa…

31Ene/19

Receta de Garbanzos huevos y cap i pota

enero 31, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCap i pota, garbanzos, huevosSergi Meléndez Giner

Receta de Garbanzos huevos y cap i pota Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de enero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

31Ene/19

Receta de Arroz con sepia y coliflor

enero 31, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalarroz, coliflor, sepiaSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz con sepia y coliflor Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 31 de enero de 2019 Requiere 30 min,Leer receta completa…

30Ene/19

Receta de Pescadillas al vapor con jengibre y cilantro

enero 30, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcilantro, jenjibre, pescadillaSergi Meléndez Giner

Receta de Pescadillas al vapor con jengibre y cilantro Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de enero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

30Ene/19

Receta de Mandala de arroz de verduras

enero 30, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalarroz, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Mandala de arroz de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de enero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Mandala deLeer receta completa…

29Ene/19

Receta de Sopa de bacalao con patatas

enero 29, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbaccalao, patatas, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de bacalao con patatas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de enero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Sopa deLeer receta completa…

29Ene/19

Receta de Helado de coco anacardos y chocolate

enero 29, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalanarcardos, chocolate, coco, heladoSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de coco anacardos y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de enero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes HeladoLeer receta completa…