06Abr/17

Receta de Quesadillas de champiñones

abril 6, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianachampiñones, quesadillaSergi Meléndez Giner

Receta de Quesadillas de champiñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de abril de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Usos culinarios de los champiñonesLeer receta completa…

06Abr/17

Receta de Pastel de chocolate al ron con crema de chocolate blanco y menta al gran marnier

abril 6, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaReceta de Pastel de chocolate al ron con crema de chocolate blanco y menta al gran marnierSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 140 g. de harina • 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico, 4 g. • pizca sal • 125 g. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente • 110 g. de azúcarLeer receta completa…

06Abr/17

Receta de Crepe de espinacas y escalibada

abril 6, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacreps, escalibada, espinacasSergi Meléndez Giner

Receta de Crep rellena de escalibada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de abril de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias básicas sobreLeer receta completa…

05Abr/17

Receta de Mousse cremosa de vainilla con fresas

abril 5, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianafresas, mousse, vainillaSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse cremosa de vainilla con fresas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 5 de abril de 2017 Requiere 30 min, para seis personas. Ingredientes mousse •Leer receta completa…

04Abr/17

Receta de Mini red velvet de remolacha

abril 4, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaMini Red Velvet, remolachaSergi Meléndez Giner

Receta de Mini red velvet de remolacha Publicado por Escuela de Cocina y pastelería Terra de Escudella el 4 de abril de 2017 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes Mini redLeer receta completa…

04Abr/17

Receta de Rape con verduras a la provenzal

abril 4, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaprovenzal, rapeSergi Meléndez Giner

 Receta de Rape con verduras a la provenzal Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de abril de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes rapeLeer receta completa…

03Abr/17

Receta de Cuscus de bogavante con verduras

abril 3, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabogavante, cuscus, shitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Cuscus de bogavante con verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de abril de 2017 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Cuscus deLeer receta completa…

31Mar/17

Receta de Arayes de espinacas y piñones

marzo 31, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaarayes, cursos básicos, cursos de cocina, cursos intensivos, cursos para aficionados, espinacas, feta, piñones, quesoSergi Meléndez Giner

El RAS AL HANOUT es una mezcla marrón rojiza con un toque especiado floral, nos llega desde el laberinto de calles de las medinas de Marrakech y Fez. Su nombre significa literalmenteLeer receta completa…

30Mar/17

Receta de Quiche de sanfaina

marzo 30, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacursos de cocina, cursos para aficionados, estudiar cocina, quiche, sanfainaSergi Meléndez Giner

Receta de Quiche de sanfaina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de marzo de 2017 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes masa • 250 grLeer receta completa…

30Mar/17

Receta de Maceta de mousse de tiramisú

marzo 30, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianamousse, receta, TiramisúSergi Meléndez Giner

Receta de Maceta de mousse de tiramisú Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de marzo de 2017 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes plancha deLeer receta completa…