Ingredientes


• ½ litro de agua
• 2 limones
• 100 ml de ron dorado o cachaça
• 100 gr de azúcar
• 20 hojas de menta
• ¼ kg de frutas rojas congeladas

Elaboración


Preparar un almíbar con el agua y el azúcar a 95 ºC.
Dejar enfriar
Escaldar las hojas de menta 30 segundos. Parar cocción.
Turmizar todos los ingredientes y colar.
Ajustar de gusto y dejar reposar en frio 4 horas.
Servir bien frio.

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