Receta de Berenjenas rellenas de setas y bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 6 de octubre de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Berenjenas rellenasLeer receta completa…
El sentido del gusto juega un papel fundamental en el mundo de la cocina y pastelería. Pero en muchos casos no somos conscientes de su importancia En los cursos profesionales explicamos a nuestrosLeer receta completa…
Receta de Picapica navideño Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes alcachofas con micuit · 7 alcachofasLeer receta completa…
Receta de Cremoso de almendra ron y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…
Receta de Escalopines con salsa de uvas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de diciembre de 2022 Requiere 90 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400 grLeer receta completa…
Receta de Crujiente de rape con crema de avellanas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes crujienteLeer receta completa…
Receta de Solomillo de cerdo relleno en salsa de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Blinis de patata pulpo y mayonesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicasLeer receta completa…
Receta de Stollen Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de diciembre de 2022 Requiere 90 min, para ocho personas. Ingredientes Stollen · 100 g leche · 20Leer receta completa…
La sopa es el plato más antiguo y seguramente es el único en el mundo que nunca pasará de moda. No es extraño, ya que una sopa sirve para casi todo. Un rápidoLeer receta completa…
