20Ene/25

Receta de Fideos de patata y salsa de setas

enero 20, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyfideos, patata, salsa de setasSergi Meléndez Giner

Receta de Fideos de patata y salsa de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

20Ene/25

Receta de Clafoutis de cherrys y chips de cascaras de patata

enero 20, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycascaras de patata, cherrys, clafoutisSergi Meléndez Giner

Receta de Clafoutis de cherrys y chips de cascaras de patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

18Ene/25

Receta de Tarta tatin de peras y crema inglesa

enero 18, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycrema inglesa, peras, tarta tatin, Tarta tatin de peras y crema inglesaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta tatin de peras y crema inglesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

18Ene/25

Receta de Fideos caldosos a la marinera

enero 18, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycigalas, cocina de pescadores, cocina mediterranea, cocina tradicional, fideos, marineraSergi Meléndez Giner

Receta de Fideos caldosos a la marinera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes fideos caldosos ·Leer receta completa…

18Ene/25

Receta de Tortas de verduras

enero 18, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyTortas, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Tortas de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 250 gr brócoliLeer receta completa…

17Ene/25

Receta de Pastel crujiente relleno de moka y chantilly de cardamomo

enero 17, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycardamomo, chantilly, moka, pastel crujienteSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel crujiente relleno de moka y chantilly de cardamomo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

17Ene/25

Receta de Muslos de pollo adobados con salsa de perejil y crujiente de piel

enero 17, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycrujiente de piel, muslos de pollo, perejilSergi Meléndez Giner

Receta de Muslos de pollo adobados con salsa de perejil Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

17Ene/25

Receta de Escabeche de caballa con guisantes, espárrago verde y panceta

enero 17, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycaballa, escabeche, esparrago verde, guisantes, panceta, técnicas de conservaciónSergi Meléndez Giner

El escabeche es una técnica culinaria y de conservación a la vez. Se utiliza para conservar y sazonar alimentos, especialmente pescados y carnes, aunque también se puede aplicar a verduras. Consiste enLeer receta completa…

16Ene/25

Receta de Raviolis crujientes de platano con helado de piña y yogurt

enero 16, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyhelado de piña, plátano, raviolis, yogurtSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis crujientes de platano con helado de piña y yogurt Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de julio de 2026 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

16Ene/25

Receta de Bacalao con patatas y setas a la muselina de albaricoques

enero 16, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbySergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao con patatas y setas a la muselina de albaricoques Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de enero de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…