07Feb/24

Receta de Bacalao al ajoarriero

febrero 7, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalajoarriero, bacalao, cocina tradicional, cursos de iniciación, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presencialesSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao al ajoarriero Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Qué significa ajoarriero? Aunque laLeer receta completa…

07Feb/24

Receta de Huevos a la capuchina con langostino y patatas de olot

febrero 7, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcapuchina, huevos, langostino, olot, patatasSergi Meléndez Giner

Receta de Huevos a la capuchina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 7 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4 huevos ·Leer receta completa…

06Feb/24

Receta de Bocaditos de dama

febrero 6, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbocaditos, dama, pasteleria clásica, pasteleria francesaSergi Meléndez Giner

Receta de Bocaditos de dama Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 6 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bizcocho · 100 gr deLeer receta completa…

06Feb/24

Receta de Conejo con anchoas y aceituna negra

febrero 6, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaceituna negra, anchoas, conejoSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo con anchoas y aceituna negra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

06Feb/24

Receta de Bacalao con judias y berenjenas

febrero 6, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, Berenjenas, judiasSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao con judias y berenjenas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400Leer receta completa…

05Feb/24

Receta de Gatò mallorquin con mousse de almendras

febrero 5, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalmendras, gato, mallorquin, mousseSergi Meléndez Giner

Receta de Gatò mallorquin con mousse de almendras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

05Feb/24

Receta de Migas del pastor con huevos fritos

febrero 5, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalhuevos, migasSergi Meléndez Giner

Receta de Migas del pastor con huevos fritos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

03Feb/24

Receta de Tarta de manzana

febrero 3, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalmanzana, pasteleria casera, pasteleria tradicional, TartaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 3 de febrero de 2024 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes masa quebrada · 250 g harinaLeer receta completa…

03Feb/24

Receta de Coca de recapte de escalibada

febrero 3, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcoca recapte, cocina catalana, cocina tradicional, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, escalibadaSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de recapte de escalivada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 3 de febrero de 2024 Requiere 60 min, para ocho personas. Ingredientes relleno · 2Leer receta completa…

02Feb/24

Receta de Manzanas al horno rellenas de crema catalana y membrillo

febrero 2, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcrema catalana, manzanas, membrilloSergi Meléndez Giner

Receta de Manzanas al horno rellenas de crema catalana y membrillo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…