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Category Archives: Recetas de Cocina Fría

02Jul/24

Receta de Rillete de pescado al estragón

julio 2, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyestragón, pescado, rilleteSergi Meléndez Giner

Receta de Rillete de pescado al estragon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400Leer receta completa…

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02Jul/24

Receta de Terrina de pollo y limón confitado

julio 2, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbylimón confitado, pollo, terrinaSergi Meléndez Giner

Receta de Terrina de pollo y limon confitado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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01Jul/24

Receta de Sopa fria de manzana verde y helado de yogurt

julio 1, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyhelado, manzana verde, sopa fría, Sopa fria de manzana verde y helado de yogurt, yogurtSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa fria de manzana verde y helado de yogurt Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

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01Jul/24

Receta de Milanesa de berenjena, mayonesa de tofu y champiñones gratinados

julio 1, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbychampiñones, mayonesa de tofu, Milanesa de berenjenaSergi Meléndez Giner

Receta de Milanesa de berenjena, mayonesa de tofu y champiñones gratinados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

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01Jul/24

Receta de Causa limeña rellena

julio 1, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyCausa limeña, rellenoSergi Meléndez Giner

Receta de Causa limeña rellena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Causa limeña · 8Leer receta completa…

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12Jun/24
Receta de garbanzos, berenjena, setas y cheddar

Receta de Garbanzos, berenjena, setas y cheddar

junio 12, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, cheddar, cocina de verano, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, garbanzos, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Garbanzos, berenjena, setas y cheddar Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes humus · 200Leer receta completa…

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29Jul/23

Receta de Bombas picantes

julio 29, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybombas picantes, cocina para picar, cocina para tapear, cocina tradicional, cursos de cocina básica, cursos de cocina presencialesSergi Meléndez Giner

Receta de Crema parmentier con espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2k patatas ·Leer receta completa…

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29Jul/23

Receta de Tartar de tomate anchoas y berberechos

julio 29, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyanchoa, berberechos, tartar, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de tomate anchoas y berberechos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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28Jul/23

Receta de Trufas heladas con nata montada

julio 28, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyheladas, montada, nata, trufasSergi Meléndez Giner

Receta de Trufas heladas con nata montada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de julio de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas.   Ingredientes paraLeer receta completa…

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28Jul/23

Receta de Hummus de aguacate con tomates cherry

julio 28, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, hummus, pan de pita, tomates cherrySergi Meléndez Giner

Receta de Hummus de aguacate con tomates Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Cómo comprar yLeer receta completa…

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