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Category Archives: Recetas de Cocina Fría

26Jul/23

Receta de Atun marinado con ensalada de melocoton y rucula

julio 26, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyatún, ensalada, melocotón, ruculaSergi Meléndez Giner

Receta de Atun marinado con ensalada de melocoton y rucula Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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25Jul/23

Receta de Bolitas de coco con espuma de jengibre

julio 25, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycoco, espuma, jengibreSergi Meléndez Giner

Receta de Bolitas de coco con espuma de jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 25 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bolitasLeer receta completa…

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25Jul/23
Receta de costillar de cerdo con queso y comino

Receta de Costillas de cerdo con queso y comino

julio 25, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycomino, costillas, cursos de cocina básica, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Costillas de cerdo con queso y comino Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 25 de julio de 2023 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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25Jul/23

Receta de Canelones de empedrat de merluza con sobrasada

julio 25, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyCanelones, empedrat, merluza, sobrasadaSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de empedrat de merluza con sobrasada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 25 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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22Jul/23

Receta de Pastel oreo

julio 22, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyoreo, pastelSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel oreo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300 g galletas oreoLeer receta completa…

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22Jul/23
Recetas de canelones de verano

Receta de Canelones de verano

julio 22, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyCanelones, cursos de cocina básica, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina presenciales, veranoSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de verano Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes canelones · 16 lonchas deLeer receta completa…

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21Jul/23

Caracolas de pasas

julio 21, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyCaracolas de pasasSergi Meléndez Giner

Receta de Caracolas de pasas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · Plancha de hojaldreLeer receta completa…

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21Jul/23

Receta de Parfait de higado de pollo con setas

julio 21, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyhigado, parfait, pedro ximenez, setasSergi Meléndez Giner

Por Paté se designan aquellas preparaciones que se basan en picadillos. Pueden ser de carnes, verduras o también pescados. Las preparaciones son diversas y cada uno de los nombres que recibe haceLeer receta completa…

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21Jul/23

Receta de Pimientos del piquillo rellenos de brandada de berenjena y atun con falso xato

julio 21, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyatún, brandada berenjena, pimientos piquillo, xatoSergi Meléndez Giner

Receta de Pimientos del piquillo rellenos de brandada de berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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20Jul/23

Receta de Helado de queso y moras

julio 20, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyhelado, moras, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de queso y moras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de julio de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes helado de quesoLeer receta completa…

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