21Ene/22

Receta de Medallones de muselina a la meuniere

enero 21, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbymedallones, mousselina meuniera, pescadoSergi Meléndez Giner

Receta de Medallones de muselina a la meuniere Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes muselinaLeer receta completa…

19Ene/22

Receta de Sopa minestrone clásica

enero 19, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina italiana, minestrone, SopaSergi Meléndez Giner

El minestrone de invierno típicamente contiene menos verduras que las versiones de verano. Para preparar una suculenta sopa minestrone se utiliza solamente agua y a menudo se la sirve caliente sobre rodajasLeer receta completa…

17Ene/22

Receta de Financier con chocolate

enero 17, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbychocolate, financierSergi Meléndez Giner

Receta de Financiers con chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de enero de 2022 Requiere 40 min, para ocho personas. Ingredientes relleno de chocolate •Leer receta completa…

17Ene/22

Receta de Platillo de bacalao con alcachofas

enero 17, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, bacalao, platillo, tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Platillo tradicional de bacalao con alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bacalaoLeer receta completa…

14Ene/22

Receta de Guisantes a la francesa

enero 14, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, cocina mediterranea, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, francesa, guisantesSergi Meléndez Giner

Receta de Guisantes a la francesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 14 de enero de 2022 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

10Ene/22

Bizcocho de turrón con salsa de frutos rojos

enero 10, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, frutos rojos, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Bizcocho de turrón con frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de enero de 2022 Requiere 40 min, para ocho personas. Ingredientes bizcochoLeer receta completa…

10Ene/22

Receta de Rillettes de tours tradicional

enero 10, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina para tapear, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, Rillettes de toursSergi Meléndez Giner

Receta de Rillettes de tours tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 10 de enero de 2022 Requiere 180 min, para cuatro personas. Ingredientes Rillettes de toursLeer receta completa…

30Ene/21

Receta de Tarta Tatin de peras

enero 30, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbypasteleria clásica, peras, Tarta, tatinSergi Meléndez Giner

Manzanas perfectamente caramelizadas y confitadas en mantequilla sobre una base perfectamente crujiente empapada en caramelo ¿Quién puede resistirse a una Tarta Tatin?. Sin embargo es muy fácil echar a perder esta tartaLeer receta completa…

30Ene/21

Receta de Filetes de dorada y verduras

enero 30, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbydieta mediterránea, dorada, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Filetes de dorada y verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de enero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes filetes deLeer receta completa…

30Ene/21

Receta de Lasaña de espinacas y jamón

enero 30, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyespinacas, jamon, lasañaSergi Meléndez Giner

Receta de Lasaña de espinacas y jamón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de enero de 2021 Requiere 30 min, para seis personas. Ingredientes lasaña de espinacasLeer receta completa…