29May/19

Receta de Kara-age con daikon y sesamo

mayo 29, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbydaikon, sésamoSergi Meléndez Giner

Receta de Kara-age con daikon y sesamo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…

29May/19

Receta de Langostinos con aguacate y platano macho

mayo 29, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, langostinos, platano machoSergi Meléndez Giner

Receta de Langostinos con aguacate y platano macho Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes LangostinosLeer receta completa…

28May/19

Receta de Toffe chocolate, soja y fresas

mayo 28, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyfresas, soja, Toffe chocolateSergi Meléndez Giner

Receta de Toffe chocolate, soja y fresas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Helado DeLeer receta completa…

28May/19

Receta de Tacos con pescado rebozado

mayo 28, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbypescado, tacosSergi Meléndez Giner

Receta de Tacos con pescado rebozado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicas básicas sobreLeer receta completa…

28May/19

Receta de Chipirones y sepia con dashi

mayo 28, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbychipirones, dashi, sepiaSergi Meléndez Giner

El DASHI es un extracto y un condimento fundamental en Japón, muy utilizado en la cocina japonesa como base y para la sopa. Estando bien hecho el dashi tiene un fantástico aromaLeer receta completa…

27May/19

Receta de Plátano frito al estilo thai

mayo 27, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyjarabe de arce, miel, plátano, ron, thaiSergi Meléndez Giner

Receta de Plátano frito al estilo thai Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 3Leer receta completa…

27May/19

Receta de Korokke de bacalao y patata en su salsa

mayo 27, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbybacalao, patataSergi Meléndez Giner

Receta de Korokke de bacalao y patata en su salsa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

24May/19

Receta de Gai ping (brochetas de pollo thailandesas)

mayo 24, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbygai ping, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Gai ping (brochetas de pollo thailandesas) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes GaiLeer receta completa…

23May/19

Receta de Panna cotta de coco y naranja con sorbete de te verde

mayo 23, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycoco, naranja, panna cotta, sorbete de teSergi Meléndez Giner

Receta de Panna cotta de coco y naranja con sorbete de te verde Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de mayo de 2019 Requiere 30 min,Leer receta completa…

23May/19

Receta de Tajine de cordero con ciruelas

mayo 23, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyciruelas, cordero, tajineSergi Meléndez Giner

Receta de Tajine de cordero con ciruelas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de mayo de 2019 Requiere 120 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicas básicasLeer receta completa…