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Receta de Civet de jabalí en Terra de Escudella

noviembre 21, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycivet, jabaliSergi Meléndez Giner

Receta de Civet de jabalí en terra de escudella Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2014 Requiere 160 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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21Nov/14

Receta de Codornices al estilo de Alcantara

noviembre 21, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyAlcantara, codornicesSergi Meléndez Giner

Receta de Codornices al estilo de Alcantara Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2014 Requiere 60 min, para cuatro personas. Nociones sobre lasLeer receta completa…

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21Nov/14

Receta de Suquet de salmón con salsa romesco

noviembre 21, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbypatatas, romesco, salmón, suquetSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de salmón con romesco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2014 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes romesco •Leer receta completa…

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21Nov/14

Receta de Butifarra de conejo y setas con manzana

noviembre 21, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyasada, butifarra, conejo, manzana, patata, puréSergi Meléndez Giner

Receta de Butifarra de conejo y setas con manzana Ingredientes masa 3 butifarra 2 manzanas Golden Aceite de oliva Agua Romero Tomillo Ingredientes masa 5 patatas blanca Monalisa Hojas de col RequiereLeer receta completa…

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