el 20 de octubre de 2023
Requiere 30 min,
para cuatro personas.

Ingredientes

· 250 ml de nata
· 250 gr de azúcar
· 4 yemas de huevo
· 200 gr de harina

Elaboracion

Precalentar el horno a 180 grados.
Montar la nata con las yemas y el azúcar
Incorporar la harina tamizada en tres veces.
Mezclar con movimientos armónicos.
Reposar en nevera 20 minutos.
Estirar la masa con rodillo dándola 2 cm de altura.
Hornear 16 minutos.

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