10Oct/23

Receta de hojaldre de higos con crema catalana

Receta de Hojaldre de higos y crema catalana

octubre 10, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycrema catalana, higos, hojaldre, pasteleria catalana, pasteleria tradicional, postres de temporada, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

El higo es una energía concentrada para una cocina natural y mediterránea El higo destaca como una de las frutas más energéticas y revitalizantes gracias a los azúcares y minerales que contiene.Leer receta completa…

10Oct/23

Receta de Fideua de setas y butifarra

octubre 10, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybutifarra, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, Fideuà, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Fideua de setas y butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de octubre de 2023 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes fideua · 250Leer receta completa…

10Oct/23

Receta de parmentier de morcilla con setas

Receta de Parmentier de patata, setas y morcilla

octubre 10, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, morcilla, parmentier, patata, setasSergi Meléndez Giner

El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…

Daily Archives: octubre 10, 2023