07Jul/25

Receta de Sandwich crujiente de langostinos

julio 7, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbylangostinos, sadwichSergi Meléndez Giner

Receta de Sandwich crujiente de langotinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de julio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 600 gr.Leer receta completa…

05Jul/25

Receta de Sorbete de melón y cava

julio 5, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyCava, melón, sorbeteSergi Meléndez Giner

Receta de Sorbete de melón y cava Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 5 de julio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes sorbete de melónLeer receta completa…

05Jul/25

Receta de Pastel frio de pescado

julio 5, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapastel, pescadoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel frio de pescado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de julio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 500 gLeer receta completa…

05Jul/25

Receta de Sopa fría de pepino y yogurt

julio 5, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapepino, Sopa, yogurtSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa fría de pepino y yogur <h2>Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs</h2> TDES</p> <h2>Un poco de historia sobre las sopas</h2> <p><strong>La sopa es el plato más antiguo y seguramenteLeer receta completa…

04Jul/25

Receta de Copa de mantequilla de cacahuete con coulis de gintonic de pera

julio 4, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycoulis, gintonic, mantequilla de cacahuete, peraSergi Meléndez Giner

Receta de Copa de mantequilla de cacahuete con Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de julio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…

04Jul/25

Receta de Tortitas de pollo y parmesano con ensalada de judias

julio 4, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyensalada, judias, parmesano, pollo, tortitasSergi Meléndez Giner

Receta de Tortitas de pollo y parmesano con ensalada de judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de julio de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

04Jul/25

Receta de Esparragos blancos rellenos con vinagreta de encurtidos

julio 4, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyencurtidos, espárragos blancos, vinagretaSergi Meléndez Giner

Receta de Esparragos blancos rellenos con vinagreta de encurtidos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de julio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

03Jul/25

Receta de Crema de chocolate blanco con cerezas

julio 3, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyblanco, cerezas, chocolate, cremaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de chocolate blanco con cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 3 de julio de 2025 Requiere 40 min, para seis personas Ingredientes cremaLeer receta completa…

03Jul/25

Receta de Solomillo de cerdo con vinagreta de shitake

julio 3, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyshitake, Solomillo, vinagretaSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo de cerdo con vinagreta de shitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de julio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

03Jul/25

Receta de Queso de cabra a la provenzal con helado de pera

julio 3, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyhelado, pera, queso de cabraSergi Meléndez Giner

Receta de Queso de cabra a la provenzal con helado de pera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de julio de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…