28Jun/25

Receta de Pollo rebozado con salsa barbacoa

junio 28, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapatatas, pollo, salsa barbacoaSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo rebozado con salsa barbacoa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de junio 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicas básicas sobreLeer receta completa…

28Jun/25

Receta de Ensalada alemana (Kartoffelsalat)

junio 28, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyensalada alemanaSergi Meléndez Giner

Pocos platos admiten tantas variaciones como las ensaladas. A las lechugas se les empezó a combinar con otras hortalizas crudas desde la época del imperio romano. Cada región del planeta ha incorporadoLeer receta completa…

27Jun/25

Receta de Pastel borracho de café con crema de naranja

junio 27, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacafe, naranja, pastel borrachoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel borracho de café con crema de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

27Jun/25

Receta de Tataki de atún con crema fria de esparragos verdes

junio 27, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaatún, espárragos, tatakiSergi Meléndez Giner

Receta de Tataki de atun con crema fria de esparragos verdes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

27Jun/25

Receta de Profiteroles rellenos de mascarpone con anchoas

junio 27, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaanchoas, mascarpone, profiterolesSergi Meléndez Giner

Receta de Profiteroles rellenos de mascarpone con anchoas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

26Jun/25

Receta de Aguacate, lima, albahaca y manzana

junio 26, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaaguacate, albahaca, lima, manzanaSergi Meléndez Giner

Receta de Aguacate, lima, albahaca y manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2Leer receta completa…

26Jun/25

Receta de Pate de brevas con mousse de pollo y foie

junio 26, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabrevas, foie, mousse de pollo, patéSergi Meléndez Giner

Receta de Pate de brevas con mousse de pollo y foie Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

26Jun/25

Receta de Zanahoria, salmón, limón y alcaparras

junio 26, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaalcaparras, limón, salmón, zanahoriaSergi Meléndez Giner

Receta de Zanahoria, salmon, limon y alcaparras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…

25Jun/25

Receta de Crumble de frambuesas

junio 25, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacrumble, frambuesaSergi Meléndez Giner

Receta de Crumble de frambuesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Crumble de frambuesas ·Leer receta completa…

25Jun/25

Receta de Lubina a baja temperatura con tumbet mallorqui

junio 25, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidalubina, Tumbet mallorquínSergi Meléndez Giner

Receta de Lubina a baja temperatura con tumbet mallorqui Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…