20Dic/21

Receta de Mousse de limón con fresitas y decoración de chocolate

diciembre 20, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbychocolate, fresitas, limón, mousseSergi Meléndez Giner

Receta de Copa de mousse de limón con fresitas y decoración de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2021 Requiere 30 min,Leer receta completa…

20Dic/21

Receta de Steak tartare de pato

diciembre 20, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina para aficionados, cursos de cocina, pato, steak tartareSergi Meléndez Giner

Receta de Steak tartare de pato Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de diciembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tartar de pato ·Leer receta completa…

20Dic/21

Receta de Pollo con langostinos

diciembre 20, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbylangostinos, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Pollo con langostinos ·Leer receta completa…

17Dic/21

Receta de Sopa de pescados de roca con salsa rouille

diciembre 17, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, estudiar en Terra d'Escudella, pescado de roca, salsa rouille, SopaSergi Meléndez Giner

La rouille es una salsa espesa de la Provenza, en el sur de Francia. Su nombre significa óxido y se refiere su color. Sirve tanto como para espesar sopas como para extenderseLeer receta completa…

15Dic/21

Receta de Pollo con langostinos sobre bizcocho de cacahuete

diciembre 15, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, bizcocho, cacahuete, cocina para torpes, estudiar cocina, langostinos, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de diciembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pollo relleno · 3Leer receta completa…

15Dic/21

Receta de pica-pica navideño

diciembre 15, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyReceta de pica-pica navideñoSergi Meléndez Giner

Receta de Picapica navideño Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de diciembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Alcachofas con micuit · 7Leer receta completa…

09Dic/21

Receta de Filetes de lubina ratatouille y jugo de espárragos blancos

diciembre 9, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyespárragos blancos, jugo, lubina, ratatouilleSergi Meléndez Giner

  Receta de Filetes de lubina, ratatouille, y jugo de esparragos blancos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2021 Requiere 45 min, paraLeer receta completa…

04Dic/21

Receta de Pollo relleno

diciembre 4, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cursos para principiantes, estudiar en Terra d'Escudella, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo relleno Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre el pollo Actualmente la avicultura se ha diversificado y es posible adquirir aves de granja,Leer receta completa…

04Dic/21

Receta de Pastel de salmón con pasta filo

diciembre 4, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyfilo, salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de Salmón Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de diciembre de 2021Requiere 45 min,para ocho personas. Ingredientes pastel de salmónLeer receta completa…

03Dic/21

Receta de Ferrero rocher de morcilla

diciembre 3, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaperitivos originales, cocina mediterranea, cursos para novatos, cursos presenciales, ferrero rocher, morcillaSergi Meléndez Giner

Receta de Ferrero rocher de morcilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 03 de diciembre de 2021 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes Ferrero rocher deLeer receta completa…